先日の徳島ラーメン
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『徳島シリーズ②』
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よく徳島出身のシェフはいろんな料理
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なんで?かな?
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と、思っていたら、その理由がわかりました
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和三盆の発祥の地ですよね!
で、街の中には和三盆があふれてる・・・
和三盆のソフトクリームや、和三盆糖はもちろん
スイーツ
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びっくり!
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こっちでは、和三盆を使ったジェラートです。なんていわれると
わあ~~~っ
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徳島では、あたりまえ
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ある料理店でおいしいお菓子のお店を教えてもらった。
なんとなく和菓子を教えていただけるかと思ったら、
なんと、「洋菓子!『イル・ローザ』がおいしいわよ!』
そこのお菓子はなんでもおいしい!という。。。
へえ~~~~
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「徳島に何軒もあるから移動途中にあるわよ!」と
チェーン店かあ・・・と思って、ちょっと期待薄
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でも早速、出かけて、買ってみて、食べた。。。
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まず、和三盆ロール!
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なに
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スポンジは、ふんわり、そして和三盆独特のコクがある甘さが
なんともいえない!
そして次に、和三盆ぷりんも買って食べた!
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ぎゃ~~~
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これもおいしい!
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まったりとしたまろやかなカスタード、
ちょっと香ばしさも感じ、
ほどよいお味!!!
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おいし~~~い!!!
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なんだ?このお店は?
おいしかった!
次の日もまた買ってしまった
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他のお菓子も!
どれもこれも美味しかった
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また行きたいな~~~
通販してるから何かお取り寄せしよっかな~~~
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■イルローザ
住所 本社工場 徳島市南沖洲5-6-20
電話 0120-16-6003
ホームページ http://www.ilrosa.co.jp
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