心地よい割烹♪名古屋『薮下』

 

 

 

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あいかわらず、食べた分を消化しようと、歩いています。。。

でも、変わらない。

食べ歩き過ぎなのかな？

 

先週なんて、１週間のうち、５日！　１時間歩いた。。。

夜、時間がなければ、仕事に行くのに、自宅から会社まで歩いて。。。

でも、

変わらないっ

 

 

やっと、

１キロ減った～～～と喜んでいたら、

一日で戻っちゃった。。。

しかし、毎日、体重計に乗って、全く同じ数字が続くのも、いかがなものか？

でも、歩いてなかったら。。。。

かなり体重増ってことなのかな？

あ～～～、こわ～～～いっ

 

さて、先日、仕事でお世話になっている方に連れていっていただいて、

気に入っちゃったお店に、食べ友、女子７名でお邪魔してきました～

前回の記事→

 

名古屋、丸の内にある割烹料理『薮下』さんです。

入り口を入ると、ずっと奥に広くて、

カウンター、そしてテーブル席、そして個室。

３０席ぐらいなのかな？

爽やかでとっても心地よいお店です。

 

今回は、コースでお願いしました。

６０００円、８０００円、１００００円のおまかせコースがありますが、

６０００円です！

 

 

まずは、ビールで乾杯～

 

 

この日は、昼間に遠方の打ち合わせ。

ちょっと暑い日だったから、ビールおいし～～～

 

そういえば、打ち合わせ帰りに、名古屋駅を歩いてたら、

後ろから声をかけられ、振り返ると

『イタリアンよく食べに行かれます？』って

そこには、ビジネスバックを持ったサラリーマン風の男性が。。。

こだわった眼鏡をかけて、ポケットチーフをして

ピンストライプのスーツを着た方で、

 

「きっと美味しいイタリアンのお店が知りたいんだ」と思って、

頭の中で、ざざっと、イタリアンをあげてたら、

なんと

『実は、○○でイタリアンのお店をしてるんですが、よかったら

　ぜひ、来てください！』って？？？

は？

呼び込み？

 

って？

聞くと、そのお店、近くないし、駅３つぐらい遠いし。。。

？

でもなんだ、かんだ、世間話をして、そしてサラリーマンの人？って、

そのお店の人とは別れたけど、

 

呼び込み？

食いしん坊そうな人に声をかける？

ははは。。。

しかし、妹に言ったら、

「お姉ちゃんなんて、普通に歩いてたら、ツカツカ歩いて怖いのに、

　よく声かけるなあ。。。」って

私もそう思う。。。

 

そういえば、もう一つ思い出した。

１年ぐらい前だったか？

会社から帰ろうと歩いていたら、

ちょっとついてくる人がいるな、と思ったら、

『うちで働いてもらえませんか？』って、

しかもコックコートを着た料理人の人に声をかけられた。。。

 

え？？？

 

うちってどこ？

 

なんで、私？

 

一緒に働いてくれていたサービスの人がやめちゃって、お店が大変だそうで、

一緒に働いてくれないかって。。。

 

一応、自分も仕事を持ってるから。。。と丁寧にお断りしましたが、

そんな知らない人に、いきなり一緒に働いてって？

仕事できるかどうかもわからないのに。。。

 

でも、きっと本当に困っていたんだと思うけど。。。

 

しかし、やっぱ、食いしん坊そうに見えるのかな？

いつも歩いてる時とか、次は何が食べたいな。とか、

今日は、あのお店に行くから、あれ食べよう！とか、

食べ物のこと考えてるけど。。。

 

あ、かなり脱線しましたが。。。

さて、薮下さんのお料理です～～～

まず出てきたのは、

『中津川のお豆腐』

 

 

このお豆腐がおいしかった～～～

中津川のどこのお豆腐か聞くのを忘れちゃったけど、、、

餡がまた、美味しくって、

とろ～りとした餡と、豆腐のとり～りと、とってもマッチして美味しかった～～～

 

そして、『小鯵の南蛮漬け』

 

 

めひかり？かな？って思ったら、

小鯵でした。ほどよい酸味でおいし～～～

 

そして、お椀は、

『蛤のしんじょう』

 

 

しっかりとした貝のお出汁

これが美味しかった。そして蛤のしんじょうも。。。

もう一杯いただきたい！

 

そして、お造り

 

 

海老と、鮪と、鯛。

まぐろはとろけるほど、そして、海老が美味しかったな。

とろ～りと甘い。

おいし～～～

 

そして、『海老と里芋の炊き合わせ』

 

 

里芋が揚げられてるから、香ばしくって、もっちもち！

そして、海老も香ばしい。。。

おいしいなあ。。。

 

そして焼き物

『ハモの雲丹焼き』

 

 

今年、初の鱧をいただきました

写真からは、あまりわからないかもしれないけど、

鱧がめちゃめちゃボリュームがあった。。。

そして、雲丹がたっぷりのって、焼かれていて、

あま～くて、香ばしい。

鱧、弾力あって美味しかったな。。。

 

 

そして、

『新玉ねぎのデミグラスソース』

 

 

わぁ～～～、うれしい。

前回もいただいて、本当においしかった。。。

今回もコースに入っててうれしい。。。

このタマネギは、お箸でいただけます。

箸を入れると、崩れてしまうくらい。。。

そして、ほおばると、ジューシーで甘い玉ねぎと、デミグラスソースが、

一緒になって、本当においしい。。。

ふふふ

食べられてよかった～～～

 

そして、〆のおそば

 

 

ご主人、気を利かせて、

もうさすがに食べられないだろう、ご飯はやめて、お蕎麦にしてくださいましたが、

なんの、なんの！

全然、この後にご飯でも食べられたのにな。。。って。。。

ははは。

やっぱり美味しいものはどれだけでも食べられます～

しかし、いっぱい美味しいものをいただきました。

ありがとうございます～

 

そして、最後に水菓子

 

 

 

今回も堪能させていただきました～

とってもよいお店です。

今回はコースでしたが、アラカルトをお願いすると、ずら～りとメニューが書かれた

お品書きがあって、頼むのも楽しい。

そして、旬の珍しい魚や、野菜を、いろいろと取り揃えられています。

 

接待に使うのにもおすすめなお店です～

 

さて、次はまたカウンターでお邪魔したいな。。。

 

 

 

 

■割烹『薮下』

　住所：名古屋市中区丸の内３丁目２３−１１セントヒルズ丸の内１階　

　☎：０５２−２５３−７９５５

　営業：１７：００～

　お休み：日曜日・祝日