もうずいぶん前になるけど、
先月戴いた、岩手県西磐井郡にある『菓匠 松榮堂』のごま摺団子
少しでも東北のものを・・・と、
お取り寄せで購入された知り合いから、いただきました。
震災後、何かしら、お取り寄せで東北のものを購入してらっしゃいます。
少しでもね。。。って。
そういった彼女の姿勢に頭が下がります。
さて、このごま摺り団子ですが、美味しかった。
写真とるの忘れて、食べちゃったけど、
黒胡麻のピューレをが、なめらかな餅の中に入っています。
だから、食べると、ぷにゅっと胡麻が出てくるの。
胡麻蜜らしい。。。
おもしろい食感で、しかも美味しい。
黒ごまっていうのがよいですね。
おいしかった。
ごちそうさま~~~
■菓匠 松榮堂
住所:岩手県西磐井郡平泉町平泉手宿122−4
電話:0120−23−5008
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