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素敵な景色に遇えるかも・・・

食の安全とは~腐らない死体?・・・

2008-09-17 | 四季折々のひとりごと
                     【地域の老人会の方たちが育てている花壇:マリーゴールド】

汚染米流通先379社に拡大 今後さらに膨らむ可能性
                 9月17日付:共同通信ニュース
一日中、このニュースで持ちきりでしたね。
国産の米だから安心と思っていたら大間違いだった。
食の安全ってなんだろう。

少し前の話になるけれど、集団購入で有名な業者の無漂白小麦をうりものにしている麺が事故米ならぬ、事故小麦?で出来ていると
聞いたことはありましたが国産米まで、こんな状況だったとは
驚くばかりです

折角、小麦の高騰によって米離れしていた日本人がお米に目を向け始めたと言うのにがっかりです。
米このパンって、美味しくて腹持ちがとてもいいのですが・・・
あの米粉は、大丈夫だったのかなぁ~。

うちの棚にも、米粉が残っているけれどあれは大丈夫かな?

餃子のときも、たまたま冷凍室に対象商品を保管していて
慌てて、返品に行ったのでした。
お米がこんな状態と言うことは、当然小麦も信用できませんね
    
   【姫林檎の実が鈴なりになっています。食べてみたら・・・渋っ!!】

【花瓶に挿した秋明菊】 

うちの子供たちは、家でインスタントラーメンを食べたことがありません。
長男が、幼い頃アトピーだったからです。
私の従兄弟に、インスタントラーメンを食べると、湿疹のできる人が二人いたので
避けていたのです。
そのせいか、二人とも一人暮らしをしていてもインスタントラーメンを
自分で買ったことがないそうです。

先日、次男に
「懸賞でカップラーメンが1箱当たったので、他のものを送るついでに
一緒に送ろうか?」と聞いたところ
「いらない。」との返信がありました。
「同じ食べるなら、もっとましなモン食いたい!」
「それより、茄子を送って欲しい。」だって・・・

食べ物の話のすぐ後でなんですが・・・

火葬場のおじさんが、こんなことを言っていました。
「最近の仏さんは、土葬にしたらちっとも腐らんし、火葬してもなかなか燃えん!」
コレは、一体どういうことなんでしょうね・・・

今日のkitchenから・・・          
 『花型のサツマイモ!』 
                 
 
  
 
   型抜きしなくても、こんな風に
  花の形になりました。
  直径8cm1くらいの凹凸のある芋を
  輪切りにしたら、花の形でした。

  天ぷらにして、いただきました。





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16 Comments

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Unknown (えいみ)
2008-09-17 04:42:09
お花の形のさつまいも♪
可愛いですね~(*^-^*)
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ミッキーマウス型 (小父さん)
2008-09-17 09:18:06
インスタントラーメンを食べない息子さんって
すばらしい。
最近の若者ではすくないのじゃないですか?
さすが手作りpinkyさん家の子ですね。

下の写真ミッキーマウス型のサツマイモを作る
のに失敗したのかと思いました(笑)
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ミッキーとお花~~ (ローズ)
2008-09-17 09:58:58
こんちは、
可愛いですね~
自然が作ったアートですね(笑)

ラーメンじゃなくて茄子…
立派立派、
うちも息子に茄子送ってみようかしら?
腐らしてしまうかなぁ?
いえいえ、息子は料理できます、
時間があれば…美味しいイタリアンができるでしょう~
でもね、忙しいから、やっぱ腐らすかな?
毎日残業みたいだからね~
でも連休はディズニーに行ったみたい、
青春だね~(笑)

下のミッキーカレーも可愛いね(ハート)
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素晴らしい! (kokiyu)
2008-09-17 10:16:24
さすがpinkyさん、インスタントラーメンを食べさせた事がないなんて、尊敬!
そして、ちゃんとそれを守っている子供さんも凄いです。

ウチは多いなあ~、インスタント物・・・
反省しなくては・・・
ウチの子が家から出たら、きっと毎日インスタントばっかり食べてると思うな。
あ、別に料理が出来ないってワケじゃなくて、単にメンドくさがりやだからー
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う~ん これは (オレ竜)
2008-09-17 11:19:09
これは興味深い話。
火葬場のおじさんの多くの”人体実験”からの
生の声。

やっぱり食べ物の化学調味料、着色料、保存料や病気の時の薬の服用で、人間の体も変わって
きたのかな?
人間も”天然物”から”薬物使用の養殖物”に
なっていると言う事かぁ~。

火葬場のおじさんの手を煩わせないように
私は、”不手腐らず”そして”情熱の炎”を
燃やして生きなくっちゃ。(笑)

さて、何に情熱を注ごうか?
う~ん これが問題だなぁ~~~~
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怖いなぁ…。 (伊呂葉)
2008-09-17 11:57:09
こんにちは。

吃驚しましたねぇ。
私は、市販の冷凍食品て買ったことがないものですから、冷凍餃子の大騒ぎにはわりあいに冷静でいられたんですけれど、お米には困ったものですねぇ~。

だ~い好きな和菓子までとは、国産米だとばかり信用して使っていた和菓子屋さんには、お気の毒としかいいようがないですよね。
お煎餅も大好きですから、知らず知らずに口にした可能性もなくはないですよね。

インスタントラーメンやスナック菓子の油が悪いんだそうですね。
働いているお母さんには手軽で便利ですものねぇ、そういうものに頼ってしまうってのも判るんですが、暖かさは感じられないですね。
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☆えいみ様 (pinky)
2008-09-17 22:52:04
売り物にはならないでしょうね~(笑)
かわいいのにねぇ。
他にも、切り口がミッキー型のピーマンや
ハート型のネギとか・・・出来たりしますよ。
今年は、まだみてないなぁ~
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☆小父さん様 (pinky)
2008-09-17 22:58:17
清涼飲料水と、ポテトチップスも与えなかったのですが
これは、今はしょっちゅう食べているようです。
なのに、インスタントラーメンは食べないですね。
そのくらいなら、コンビに弁当の方がましだとか言います。
レトルト食品も、不味いから食べないそうです。

ミッキー型のサツマイモ?
自然の造形です^(笑)
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☆ローズ様 (pinky)
2008-09-17 23:08:45
思いがけない形が出来ると、子どものように楽しい気分になれま~す。

茄子は、和食にも洋食にも出来ますからいいですよね。
「キュウリは要らない、すぐ腐るし・・・」だって(笑)

ローズさんの息子さんは、料理がお得意みたいですからね~
さすがに、疲れて帰った日は近くのスーパーのお弁当を買うらしいです。

連休はデートでしたか。いいなぁ~。
青春してますね~♪
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☆kokiyu様 (pinky)
2008-09-17 23:14:57
体が要求しないのでしょうね。
長男は、マヨネーズをかけて何かを食べるということもないです。
袋入りのポテトチップスなんかは大好きですよ。
うまい棒とかね・・・(笑)
料理するのは苦じゃないのですが、片付けは面倒らしいです。
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