昨日を そして今日をありがとう

Demain il fera jour.
遠回りして歩きましょう 
素敵な景色に遇えるかも・・・

甘くて酸っぱいジャムはいかが?・・・『キッチンから愛を込めて』・・・

2011-06-26 | キッチンから愛を込めて
我が家の梅15kgは梅干と梅酒に変身。

そして、頂き物の梅の実4キロが、いい感じに熟してきたので

コトコト・・・・煮込んで・・・

焦げやすいので、仕上げは電子レンジで煮詰めて・・・



梅ジャムになりました。

甘くて酸っぱい、身体によさそうなジャムの出来上がり~♪

ヨーグルトに合うのです。