とり天定食

本日のタイムランチは

とり天定食でした！

初めて作ったとり天
うどん屋さんや居酒屋さんでおなじみですね！

下味しっかり、

天ぷら衣にお酒とお酢を＋する事が
ポイントらしいですよ～

茗荷としし唐、大葉も参加

大根と茗荷の味噌サラダ
キノコと車麩の酒粕入りのお味噌汁

自家製糠漬け