春野菜のクリームソースパスタ

本日のタイムランチは



新タマネギ、新豆、わらび、破竹、ベーコンで

野菜をバターでいため
小麦粉をまぶし炒めててから
牛乳をいれてクリーム状にする
簡単なクリームソース
小麦粉は一人前約大さじ１ですね！

牛乳入れてとろみがついたら煮立てないのがポイント！

お店ではタマネギが入るのでニンニクは抜きで～す

自宅ではタマネギ入れずにニンニク入れました。
タマネギ嫌いにもOK!!

落合さんのお教えどうりで美味しい！