本日のタイムランチは
チキン南蛮を一皿に盛りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/e6/1f1990cd2db802822364acd26089bc79.jpg)
鶏肉に塩コショウとお酒で下味をつけて
小麦粉と卵をくぐらせて
揚げ焼き
5分はじっくりとね!
ニンニク醤油+米酢+お砂糖
お酢とお砂糖はほぼ同量
濃い漬けだしですので
あまり長く置かない方がいいかと
ラッキョ入りのタルタルソースにもレモンきかせました
人参ツナサラダ、茄子のチーズソテー
鶏皮でスープ
チキン南蛮を一皿に盛りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/e6/1f1990cd2db802822364acd26089bc79.jpg)
鶏肉に塩コショウとお酒で下味をつけて
小麦粉と卵をくぐらせて
揚げ焼き
5分はじっくりとね!
ニンニク醤油+米酢+お砂糖
お酢とお砂糖はほぼ同量
濃い漬けだしですので
あまり長く置かない方がいいかと
ラッキョ入りのタルタルソースにもレモンきかせました
人参ツナサラダ、茄子のチーズソテー
鶏皮でスープ