生姜焼きと生姜ライス

本日のタイムランチは

生姜焼きと生姜ライスセットでした。



生姜焼きと生姜ライス　マカロニサラダ　冷たいカボチャのスープ



ヤオの生姜焼きは
新タマネギスライスと
片栗粉をまぶした豚肉を
胡麻油でいためて

醤油1＋味醂1＋お酒1＋砂糖（お好みの分量）
でジューっと
最後にスリおろし生姜をいれます。

完成した生姜焼きは取り置いて

フライパンは洗わずに
バター投入新生姜の千切りとご飯を炒めて
薄口しょうゆ小匙1/2で香りづけ

豚肉の生姜焼きと一皿盛りに

以外にあっさりで美味しいんですよ！！

今日　香川県地方は梅雨入りしました