プレーンヨーグルトで作る超簡単な
レモン風味のゼリーです。
ヨーグルトに牛乳、砂糖、ふやかしたゼラチン、レモン汁を混ぜ合わせ
カップに入れて、冷蔵庫で冷やして
出来上がり~♪
あっという間に出来ました。
朝食作る前の、ほんの10分位で。
冷蔵庫に入れても数分でかたまります。
あ、ヨーグルトの下準備はありますが。
キッチンペーパーなどで包み、ザルに乗せて
一回り小さいボールにのせて、
一晩冷蔵庫に入れて、水分(ホエー)とります。
爽やかで、ゼリーというかムースのようで
夏のデザートにぴったり
ヨーグルトムース美味しそう♪ヨーグルトお肌にいいし安い日に買いだめして食べてます(笑)前にカスピ海ヨーグルト流行って食べてたんですけど、気がついたら腐ってしまいました…ヨーグルトムース簡単だし私にも作れそう♪夏にぴったりだしアイスよりカロリー少なくていいですね♪
ゆっくり休めましたか?
このヨーグルト、超!簡単ですよ^^♪
一晩水分を取らねばなりませんが、あとは簡単です。
参考までに分量書きましょうか。
粉ゼラチン5グラムを水大3に入れてふやかしたら、レンジで30~40秒かけ溶かす。
ボウルに水分取ったヨーグルト入れ、砂糖大6、牛乳3/4カップ、レモン汁大1入れて混ぜ
溶かしたゼラチンも加えて混ぜる。
カップなどに入れて冷蔵庫で冷やす。
あればレモンをのせます。
作ってみてね~