圧力鍋で豚肉と鶏肉の、うま煮を作りました。
生姜とにんにく、ネギの青い所も一緒に。
とろとろで、箸でつかむと崩れるくらい。
サーモン・アボカドサラダ。
玉ねぎ、コーンも入れて。
味付けは、柚子胡椒マヨネーズ。
厚揚げのステーキ。
焼いて、おかかと万能ネギのせて。
京風ゆば寿司。
京風だなんて、しゃれちゃってるけど、
少し前に、高島屋のフードメゾンで売ってたので
買ってみました。
ゆばのお寿司なんて、何か美味しそうでしょ
炊き立てご飯に混ぜるだけ～
ちょうど三つ葉もあったので。
普通の白ご飯でも良かったのだけど、このゆば寿司は
１合用が２袋になっているので、使いやすそうだし
早く食べてみたかったのでね
今夜は、マジで満腹
たまには焼いてさっぱり食べるのも
いいですよね。
おろし生姜は必ずそえて。
柚子胡椒ドレッシングとか、玉ねぎドレッシングなんて、間違いなく美味しいですよねー(^_^)v
厚揚げのステーキ食べごたえあるしお肉よりヘルシーでいいですね★こないだ柏の葉ららぽーとで柚胡椒のドレッシングと黒酢玉ねぎのドレッシングを買いました♪なかなか美味しくて野菜がたくさん食べられます(笑)