いつもみているYouTuberさんのレシピを参考に作りました。
レンジで時短な上、豆腐なのでヘルシーです。
うどんは塩分0を使ってます（私はね）
豆腐をペースト状にして、卵・粉チーズ・コンソメ顆粒・ニンニクすりおろしを加え、
しっかり混ぜます。
冷凍うどんに玉ねぎとベーコンをのせ、レンジ600ｗで4分かけます。
熱いうちに豆腐のソースに入れ、合えれば出来上がり。
黒コショウとパセリを散らします。
畑の茎ブロッコリーもちぎってのせてみました
豆腐でカルボナーラ風になるなんてビックリでした。
美味しかったので、次はパスタで作ってみようと思います。
