今日は寝不足率高しね。(笑)手に汗握ったワールドカップ、パラグアイ戦。まだ頭がぼ~っとしてるわ。。。さて先日、話題作「告白」を3人で観た。R15指定のこの映画は、まともな人が出てこない。引き込まれて観たものの救いのないストーリーだった。谷バレエの黒田さんが出演していたが、何で。。という感じ。また近所の中学の合唱部がエンドロールに載ってたけど、ほ~また何で?とあまり本筋と関係ないところで驚いた。(笑)
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蒸し暑いなか、想定以上の岡田ジャパンの大活躍にますますヒートアップするニッポン。これはスタミナ付けないと!とマユピとチョビ夫婦は焼き肉食べに行った。「粋牛」黒毛和牛のお店ですと。びっくりよ。だって。。。
これが「お通し」ハラミだったかな。。
「レバ刺し」「ハラミ刺し」ぷりぷり、超新鮮。ハラミは山葵醤油で。甘い!
クーポンでこれがサービス。「ハラミ・タレ」ブラボー!
「特選セット」その日お勧めの部位の盛り合わせ。塩で。味の違いがはっきり!どれもとろけるように美味し!
この店はホルモンも自信ありだそうで、「火、金はホルモンの入荷日ですから是非どうぞ。」なんて公表しちゃってる。この日は土曜日。危うくセンマイが品切れになるところだった。(笑)「ミックスホルモン」で。ハツ、上ミノ(ミノサンドというところらしい)、センマイ、丸腸、、、これらも絶品!飲みものはビールから晴耕雨読の水割りに。あまりに肉が美味しいので呑むのを忘れる。(笑)
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蕪と同時に春菊攻撃。さぁ、いくわよ~!
とりあえず「サラダ」
当然の「胡麻和え」
おあげさんと「煮浸し」
「焼うどん」にたっぷり。
これでもかと「肉豆腐」にも。ゼェゼェ。(笑) 結局解った事と言えば「春菊」は主役にはなりにくいということ。桜エビとかき揚にしても2つも食べればギブアップ。何かの料理のアクセントにはとてもいい仕事をするけれど、ベーコンと炒め物にしてみたところ、やはり個性が強すぎる。そして「蕪」は冬場のほうがメニューがあるということ。ふろ吹き、かぶら蒸し、ポトフ。。やはり熱々メニューが浮かぶ。春菊も鍋のお伴よね。まあどちらにしても3人家族(うち若干野菜嫌い1人含む)でいっぺんに蕪が20個、春菊がおおよそ10束分は多いを通り過ぎて。。。さすがに「この半分でも多いよ。」と姫に申し上げときましたが、基本私のいうことなんぞ聞きゃしませんから、次回がいつか、はたして他の野菜が登場するのか、戦々恐々な今日この頃。。。。(笑)
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姫から今季3回目の蕪攻撃に合っているチョビまま。毎日食べます蕪料理。
当然、味噌汁。漬物なんていうのもこれまた当然。
薄味で煮物。
ツナ、マヨ、マスタードでサラダ。
頼みの綱は‘クックパッド’(笑)蕪にモッツレラチーズの蒸料理。
鶏と蕪のクリーム煮。ふぅ~。そろそろ蕪が嫌いになって来た。(笑)実は今回同時にもう一種類の野菜でも、姫から攻撃を受けていたのだ。かかってきなさい!毎食食べさせてやる!(笑)
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マユピのバレエを見た帰り、丸ビルのベトナム料理「シルク」で軽く夕食。
ハッピーアワーサービスとかで、要するにランチからディナーの間の時間にさっくりいかが?と言うことらしく割安メニューあり。まずは「生春巻き」日替わりで変わるらしくこの日はまぐろ。
「手羽先」甘酸っぱい味付けはビールに合うね。運転のある晴れ男さんはウーロン茶で。それにも合うでしょ。(笑)
「青菜炒め」
「チャーシューのフォー」フォーって薄味になってて、なにやらタレ系のソースを入れたり、パクチー入れたり、自分アレンジで食べるお店が多いように思うんだけれど、ここは全部入っていてスープもしっかり味で既に美味し。麺も心なしか太めで食べごたえあり。ボリュームもあって500円。でもやっぱり私は山もりのパクチーが欲しいっ!(笑)お店の内装などはとてもおされ。丸ビルですからね。大きな窓から景色が見えるから、窓際の席にしたけれど、残念!工事中の東京駅しか見えなかった。(笑)東京駅の工事が終わったら、ディナーにお勧めね。
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蕎音、コジマネーゼと行った日、このご近所にある気になるパン屋さんにも行くことにする。「マルシェ」よ。ペストリーには定評のあるお店。Zopfを思い出しちゃうね。ハード系は少し物足りない感じがするが、あとは生地がふわふわでなかなかよろしくてよ。チーズキーマカレーはカレーが妙に美味し。ここまで来たら寄っとくべきだわね。
蕎音の隣は、「ドルチェ アンド コジマネーゼ」。人気イタリアン「Cucina Kojimanese」のドルチェ専門店。数席のイートインもある。これは当然買うでしょう。(笑)ロールケーキと容器に入ったムース的な冷たいスイーツが中心商品。ここのロールケーキはめちゃくちゃキメが細かくてしっとり。甘さ控えめで食事の後のデザでも決して重くない。うまうまよ。
キッシュはワインのあてに。これはさすがにケーキ屋さんのそれというより、レストランのキッシュ。これもまた美味し。両方とも文句なしだなぁ。
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