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注文してあったワインセットが届いたのでこの日はワインで家呑み。
*J.ローアー セブン・オークス・カベルネ・ソーヴィニヨン2009
*デ・ボルトリアコンプリス・セミヨン・ソーヴィニヨン・ブラン2009
の2本を開けた。肴は。。
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*黒豚生ハムとメロン
*カプレーゼ
*さつま芋とブロッコリーのサラダ
*ポークソテー
*蛍烏賊とエリンギのアヒージョ
なんて事もないおつまみだけれど、カプレーゼとアヒージョに使ったオリーブオイルがとんでもなく美味い。エクストラバージンなんだけれど、さらさらとしていて特有の癖が全くない。なんだこれは!いただいた物なんだけれど(ありがとう、マダム!)素晴らしい!オイルだけでも飲めそうだわ。美味いっ!