粋牛 －１－

蒸し暑いなか、想定以上の岡田ジャパンの大活躍にますますヒートアップするニッポン。これはスタミナ付けないと！とマユピとチョビ夫婦は焼き肉食べに行った。「粋牛」黒毛和牛のお店ですと。びっくりよ。だって。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これが「お通し」ハラミだったかな。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「レバ刺し」「ハラミ刺し」ぷりぷり、超新鮮。ハラミは山葵醤油で。甘い！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クーポンでこれがサービス。「ハラミ・タレ」ブラボー！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「特選セット」その日お勧めの部位の盛り合わせ。塩で。味の違いがはっきり！どれもとろけるように美味し！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この店はホルモンも自信ありだそうで、「火、金はホルモンの入荷日ですから是非どうぞ。」なんて公表しちゃってる。この日は土曜日。危うくセンマイが品切れになるところだった。(笑)「ミックスホルモン」で。ハツ、上ミノ（ミノサンドというところらしい）、センマイ、丸腸、、、これらも絶品！飲みものはビールから晴耕雨読の水割りに。あまりに肉が美味しいので呑むのを忘れる。(笑)