猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

きしめん

2013-02-28 11:07:39 | 食べ歩き

この日のランチは真岡の「幸手屋」できしめん。寒いからね、あったかい物を。私は「鶏きしめん」関西風のお出しに鶏の味が染み出ていて♪柔らかな鶏肉と絶妙な煮え加減の葱がウマ~。

晴れ男さんは「天きしめん」かまぼこじゃなくて‘なると’なのね。冬季限定のきしめん。ピロッとした感じが案外好きだわ。

大人の休日

2013-02-26 13:43:40 | お酒

「オジサン臭い訳じゃなく酒臭いだけ」と励まし(?)のコメントをかんパパさんからいただいたので、気を良くしてお酒の話題を。(笑)
「大人の休日  純米大吟醸」朝日酒造の作。朝日酒造は久保田を醸してる蔵ね。これは酒屋さんではお目にかからないお酒。JR東日本商事が発売元。お察しの通りびゅーカードのポイントで入手したのよ。さすがの朝日酒造。美味しいざんす。

お酒ももう「春」。ご近所の惣誉酒造の「春だより」吟醸、山田錦。初しぼりのあとに出したお酒ね。しぼりたて旬の吟醸。要冷蔵、冷やで呑んでね、って。さてさて、肴は何にしようかな。

たまには。。。

2013-02-25 11:45:26 | Weblog
オジサン臭漂う我がブログ。一応女子なのでたまにはお菓子も食べるわよ。写真がたまっているので一挙に。。。

・HIGASHIYA  みたらし団子(柔らか~い♡)

・HIGASHIYA  カステラ (甘さ控えめながらジャリっとするお砂糖がイイ)

・十火  餅  (かる~い!)

・トップス   チョコレートケーキ  (言わずと知れた。。食べ過ぎると胸やけ必至)

・晴れ男さんが頂いてきた義理チョコ  (ごちそう様。私が食べたよ。)

・ゆーたま嬢にいただいた「和チョコ」  (美しすぎて食べるのがもったいないわ。コーヒーにも紅茶にも緑茶にも合う。どうもありがとう!)

スイーツは和も洋も好きだわ。甘い物は元気が出るね。

酔心・「山形の郷土料理と地酒を楽しむ夕べ」乱入byダメヲト

2013-02-20 18:07:45 | 食べ歩き
ダメナヲトナの呑み倶楽部・日本酒部ふらっとふぃっしゃーまん部長の声かけで「酔心」に♪


こんな冷蔵庫を持つお店ってどう言う事?うっとりしちゃうわ♡

まずはビールで乾杯!「十四代」の大吟醸をワンショット(これだけで五千円取る店もあるそうな。)後は。。。
・雅山流(裏・表)・出羽桜・三十六人衆・上喜元・朝日鷹・山法師・あら玉・ばくれん・杉勇・米鶴・山形正宗・麗井・初孫・月山、山形ワインが、なんと呑み放題!!!


お料理も素敵でしょ。いつもの通り全部は撮りきれてましぇん。
今回の参加者は
ふぃっしゃーまんご夫妻、うさままご夫妻、ひろきさん、mor氏、ゆーたま嬢、山本社長、さとしさん、Kさんご夫妻、Sさん、チョビ夫婦。皆さんこよなく酒を愛する楽しいお酒で盛り上がったわ。酒縁ざんすね。
山形のお酒、とても美味しゅうございましたが、十四代のインパクトが大きすぎて、後はなにがなにやら。。。罰が当たりそう。(笑)
皆さん、ありがとうございました。

ラーメン!

2013-02-16 14:15:52 | 食べ歩き

「えんえん」以外で食べたラーメンの写真がたまってたわ。
・横田商店   みそらーめん

・四季紅    台湾ラーメン

・幸楽苑    サンラータンメン
餡かけラーメンに、酢とラー油を入れたらサンラーなのかなぁ?どう言うのが正解?好みとしては錦糸町・大三元の。恋しや大三元!(笑)

Soba de Cafe 愉庵

2013-02-13 10:31:08 | 食べ歩き

この日のランチは「愉庵」で。カフェで蕎麦屋。面白いね。お蕎麦は十割と玄蕎麦。玄蕎麦は田舎蕎麦的なやつね。
十割蕎麦は少し緑がかったしっかり麺。汁は辛汁。鰹が強く、かなり好み♪

晴れ男さんは玄蕎麦で鴨汁に。少しもっちりとした感じ。これはこれで良し。

この日は休日でランチのセットが無かったから、卵焼きを注文。余計な味付けをせずに染めおろしで頂く。う~ん、お酒が欲しい!(笑)

蕎麦湯はトロトロ系。カフェだからなんて侮るなかれ。美味しかった!

えびタンメン

2013-02-12 07:08:21 | 食べ歩き
この日のランチはえんえんで「えびタンメン」。‘エビエビ’したスープ♪美味し!
晴れ男さんは頑固に「タンメン」。(笑)この他に焼き餃子を。ここの餃子ってラーメン屋の餃子じゃないのよね。正しく中華料理店の餃子。えびタンメンをハーフにしなかったのでお腹いっぱい!ごちそう様でした!

こっこのすけ

2013-02-11 09:39:58 | 食べ歩き

「美味しかったね~。」と、とことこ駅方面へ。。やっぱり仕上げは「こっこのすけ」で。「あんきも」と「ばらトマト」。

「てっぽう」。山盛りキャベツのお通しをバリバリ。
飲みものは「十四代 本丸」。仕上げにはちょっと贅沢?(笑)
リトモでワイン合計1本ほどとビール、ここでお酒3合。家に帰って泡1本。
こんなところでしょうか。(笑)

リトモ

2013-02-10 02:16:38 | 食べ歩き

この日は「リトモ」に。ここはグラスワインの種類が多いので、二人で全種類制覇して気に入ったものをアンコールすることにしましょ。まずは私は泡、晴れ男さんはまずビールが欲しいって。。

野菜を食べなきゃね。「バーニャカウダ」

「前菜盛り合わせ」蛸とブロッコリーのマリネ・ピクルス・茸のマリネ・お肉のパテ

「鴨のローストリンゴのソース」鴨とオレンジは有名な組み合わせだけれど、リンゴも案外よろしくてよ。

「鯵とオクラのフリット」オクラ、美味し。

「菜の花と蛍烏賊のパスタ」間違いなし♪
お料理も2~3人でシェアして良いくらいのボリューム。お腹一杯でごちそう様!

ぱん ど みとん

2013-02-08 09:20:38 | 食べ歩き

通りかかったら「パンが焼けました」の看板が目に入ったわ。可愛いお店♡

おこちゃまが喜びそうなキャラクターのパンたちが目につく。「はらぺこあおむし」のパンなんて素敵じゃない?さすがにチョビ夫婦うが買うとしたら「孫に。。」なんて言い訳しなくちゃならないからさすがにパスだわ。でもちょっと未練。。(笑)

「アールグレーのパン」と「野菜のパン」。どちらも焼きたてふわふわでいい香り。野菜の味もしっかり感じる。アールグレーはちょっとトーストしたら香りがほわ~ん。。。姫が「ジャムはないのか。」と言ったので「これはジャム無しで食べて。」と言ったら「むっ!」としてたけれど。(笑)山盛りの苺ジャムで食べるにはいささかもったいない。姫は甘けりゃいいので。なかなか姫の味覚を広げられない。(笑)

雪が降ったり、道路が凍結したり、、今年は光熱費がハンパないです。今日から晴れ男さんが4連休。1日は姫の用事で潰れるけれどあとは呑んだくれていましょう♪ちょっといい事があったので、今日は呑みにでかけるぞ♪