ホムパ －１－

チョビ家にて、Ｍご夫妻と呑みましょうの会。
・帆立の酒盗がけ　・牡蠣のオイル漬け　・とろサーモンの刺身　・クリームチーズの生ハム巻き　・そら豆塩ゆで　・鶏レバーの生姜煮

・菜の花のお浸し

・茸と蟹味噌のグラタン
この後は（写真なし）鮟鱇鍋。今回は味噌仕立てで。これでもかという量のあんきもを使って。かかってこいプリン体！(笑)
〆はおじやで。たたみいわし、烏賊の塩辛などでＭ氏お持たせの美味しいお酒を頂きました！

鮟鱇鍋

那珂湊で買った鮟鱇でお鍋。醤油味で作ってみた。あんきもは溶かさず、茹でたのを入れた。ふわっと柔らかくていいね。お酒がススムクン。

姉妹の関係

お正月に帰省したまゆぴ。昔はチョビが末娘でまゆぴは怖いお姉ちゃんだった。とはいえ完全服従とまでは言えない関係。今やチョビは、まゆぴが何をしても怒らない優しいお姉さん。立場が代わっている。少しあきらめに似た表情も見てとれるけれど。。(笑)
ちなみに私は召使で、晴れ男さんはお気に入りのソファーになっている。

小松

この日のランチは「小松」で。この時期「牡蠣フライ」には魅かれるよね。

晴れ男さんは「唐揚げ」大きいのがごろごろと。うっかりごはんを半分にしてもらうのを忘れて、お腹いっぱい！なかなかよろしくてよ。

新年会 －２－

肴は持ち寄り。グルメな皆さんですからね。ふふふ。

山間のシュワシュワから始まってレインボーなんかものんじゃって。私は雪だるまのシュワシュワを持参。一升瓶だからホムパにはいいでしょ。


私が持参した肴は、中華おこわ、味玉（おじゃこ乗せ）、烏賊の真砂和え。後はＹたまさんのチーズとコンビーフのコラボで、牡蠣のオイル漬けと、生ハムのディップとクラッカーのおつまみプレート。Ｋ氏が持参するであろうワインを当てにしての。。(笑)


例の通り写真等撮り切れてないけれど、Ｙたまさんの昆布巻きやアンコウの供和え、Ｍ氏お母様作のきんぴらごぼうを始めとする煮物。マダムＦの生ハムサラダ、ラヴェドンのチーズ、スナップエンドウ(甘い！）、おでん（大根が絶品だ！）。そのほか色々。。
散々飲み散らかして迎えに越させた晴れ男さんと帰宅。いつも飲み逃げ食い逃げで申し訳ないっ！
Ｙちゃんが晴れ男さんに気遣って美味しいお酒を持たせてくれました。ありがとう！晴れ男さん、ニヤニヤしながら「美味いなぁ～。」と頂いておりました。バカです。(笑)
これほど酒呑みにとって極楽な新年会があるのだろうか！みなさまお世話になりました。今、Ｆ邸のホシザキくんが満席のようです。ふふふ。。。

新年会 －１－

年明けにＦ氏から「新年会しましょ！」のお誘いを受けうきうき参加。晴れ男さんがなんだかぐちゃぐちゃ言ってるのであっさり「じゃ、アタシ一人で行ってくるから。」と単独潜入。(笑)もうやつのご機嫌を取るのも面倒。もういいよね年女だし。だって。。。。


こんな子達がぞろぞろ。。こんな豪華な新年会が何処にあるっていうんだ！まったく！メンバーも文句なく楽しい人たちだし。　　　　　　　　　　　続く。。。

ぱんだ食堂

この日は益子の「ぱんだ食堂」でランチ。

「ぱんだ」って？？？案外美味しくってリーズナブル。（失礼・笑）ニラレバ定食もボリューミー。なかなかよろしくてよ。

冬の食べ物。。。

お店じゃなくて自分で作る「鍋焼きうどん」。好きな物を入れられるし、ぐつぐつあちちな状態で食べれるのもうれしい。冬の間に一度は作るね。

燗酒と「あん肝」も抜群の組み合わせね。先日、鮟鱇鍋を醤油味で作った時に、あん肝を「蒸す」のではなく「茹でて」お鍋に投入。蒸した時よりふんわりして口の中でほどける感じでウマウマだった。プリン体を恐れていたら冬は越せない。(笑)

海老そば

年末、ぎりぎりにでも行かねばならぬと思う店が「えんえん」。去年は何を〆にするべきか、と考えたところ「海老そば」に。麺を食べるのが珍しいマユピが、麺物を食べたのが驚き。水餃子と供に。やっぱり美味いよね。Ｙへー君と行きあったり、やはり年末の〆にえんえんが食べたいというファンがいるのよね。

和菓子

マユピが帰省するたびに、和菓子をお土産に持ってきてくれます。私や姫の事を考えて洋菓子よりヘルシーであろうという配慮です。
今年は私の干支。おさるを買ってきてくれました。割ってみるとお尻のあたりが赤いあんこがつかってあるんですよ。(笑)

苺大福。私はぱっくり切腹した処に苺が乗っているのより、キチンとくるんであるのが好き。職人の気概を感じるわ。苺がジューシーで美味いっ！

この子達はお薄で頂きたい。安くてもいいからお道具を揃えておくべきかな。
いいお茶でたてたお薄はめっちゃ美味い。それにはいいお菓子。今住んでいるところでは、なかなか難しい。

というところで、暮れから今年に入ってから、の食べたり飲んだりの記事が続くと思われます。よろしくお付き合いのほど。。。