家にいる時間の８割５分は寝ていると思われるマユピ。（笑）猫もビックリだね。しかも人が起きている時間はなぜか自分の部屋でなくて、ＴＶがガンガンついたリビングのソファーが定位置。マユピがチョビさんお気に入りの毛布をかけて寝てしまうと、チョビさんが速攻飛び乗って脚の間で丸くなる。確かに人間ホットカーペットね。ぬくぬくほかほか気持ち良さそう。２人とも平和な顔。。（笑）
マユピが「野菜のみの夕食」を希望したのにはもちろん理由があった。こんな物を買ってきたから。（笑）お気に入りの和菓子やさん、青山の「まめ」。以前は別の場所にあり、古い民家を店舗にしている雰囲気のある店だった。さすがに今時、青山に古い民家というのも有り得ない。立ち退きになり、春に閉店。別の場所で１０月に再オープンされた！この店の夏の水饅頭や水羊羹を食べられなかったのが、残念だったね。蕨餅、栗蒸し羊羹、黒米おはぎの三種類。ほんとうにここの「あんこ」が美味しいの。１１月からは苺大福も始まるらしい♪楽しみね♪
先日「晩御飯は野菜のみでよろしく。」とマユピからメールが。。よござんすよ、とこの日のメニューは「野菜鍋」。ずいぶん前に某女優さんがダイエットメニューとしてＴＶで紹介したレシピね。材料は白菜、葱、せり、水菜、春菊、えのき、椎茸、千切りの大根と人参。写真の他には豆腐と白滝。だしは昆布出しに帆立の水煮缶が１缶、酒、塩少々。材料を入れてふわ～と煮立ったらもう食べられる。ぽん酢醤油に万葱のみじん切りと柚子胡椒で食べる。これならいくらでも野菜が食べられるね。お汁に帆立の身が沈んでいるので、最後のおじやもなかなかよろしい。でもこの日はあえて「野菜のみ」と言うご注文なので、おじやは翌朝にした。これだけで痩せるとは到底思えないが、お腹の中が綺麗になるような気がするね。
亀戸には、はせがわ酒店で買い物をする為に来る事が多いので、たいていは車になるが「山水」に来たこの日は電車で。。ではちょっと寄り道して「佐藤」というお肉屋さんでかつサンドをお土産に。ハンバーグサンドも魅力的だったけれど、両方買ってもおやつにするにはボリュームが有りすぎるので、今回はかつサンドだけにした。かつの厚さが３センチはゆうにあり、（もも肉と思われるが）とても軟らかい。これは食べ応えありで５５０円は安い！かつサンドというと、あそことかこことかが（笑）有名だけれど、これが一番好きかも。小岩の某とんかつやさんの物が美味しいという評判だけれど、肉汁がどくどく流れ出してパンがビチョビチョになっちゃうので私的には、「う～ん。。」という感じ。やはりかつサンドに向いた肉、揚げ方というものがあるのね、きっと。他には「牛のモウモウ焼き」「豚タンの塩焼き」を今夜の肴に購入。「モウモウ焼きはわさびで食べると美味しいよ。」と、わざわざわさびも付けてくれた。こういう心配りが下町らしくてうれしいね。両方とも美味しかった。
昨日のお昼は、以前から気になっていた亀戸の蕎麦や「山水」へ行った。「今日は呑まないからね。」と晴れ男さんに釘をさして、（笑）鴨せいろと天せいろを注文。鴨肉が大きく、天ぷらの南瓜なども厚め。新蓮根が甘い。蕎麦を始めとして「繊細」という感じではないけれど満足感のあるお蕎麦ね。ただし気配りは繊細。天ぷら用にお塩が付いてくるし、蕎麦湯用に別の蕎麦猪口が出てくる。とろりとした蕎麦湯がおいしい。メニューには「なぜつなぎに小麦粉をつかうのか。」など質問されそうなことが書いてある。今は信州の新そばを使用しているそうだ。日本酒も良いものが揃っているし、肴も蕎麦屋さんに有りそう物は揃っている。今度は蕎麦焼酎をここの濃い目の蕎麦湯で割って呑んでみたいな。晴れ男さんが、帰り際に夕方からの営業時間をチエックしたのは、言うまでも無い。（笑）
肴もボリュームありで案外リーズナブル価格。ハム盛り合わせとエスカルゴを注文。ほんとうはワイン１本にして他の店に行っても良かったんだけれど、ここで晴れ男さんが赤も飲みたいと主張！（笑）お店の人に相談して、マス・デ・タンヌというのを選ぶ。これもなかなか好みの味でいけますなぁ。チョビ夫婦はワイン２本以上飲むと次の日辛くなるので、この日はこれで終了。あそこもここも行きたかったなぁと未練を残しつつ帰宅。ところでこの日、晴れ男さんは人間ドッグでバリウム飲んで下剤を飲まされていたはずなんだけど、呑んじゃって大丈夫だったのかなぁ。大人なんだから自己責任ということで。（笑）
すきっ腹に美味しい日本酒が染み渡って、ご機嫌なチョビ夫婦。さて次はまた大枡へ。。少し離れた場所に同じ大枡の経営のワインバーがあるとか。。あったあった！赤いお店が目立ってるね。店内も赤と黒のインテリアがなかなか‘おされ’。浅草にいるようじゃないね、これは。ワインはワインリストから選ぶかセラーで選んで（酒屋価格＋５００円で呑める）来るかできる。チョビ家はワイン無知なのでリストからまず白を１本注文。アボカドとサーモンのタルタルで乾杯。美味しいね～♪
田酒ＬＯＶＥさんの仕事が忙しくなって、ここのところすっかりご無沙汰の「昼酒ツァー」寂しいね～、なんて思っていたところ晴れ男さんが１泊２日の人間ドックから、昼過ぎに帰ってくることが判明。急遽、昼酒ツァーの開催を決定！今回の行き先は、行ってみたい店リストから「浅草」に決定。向ったのは「大枡」酒屋さんの経営する日本酒バー。日本酒の売り場ももちろん有る。焼酎やビールも置いてあるが圧巻なのが日本酒の種類。メニューにあるだけで７０種類以上ある。ここは１００円１０枚綴りのチケットを購入するシステム。肴はそう多くは無いけれど、３００円程度と安くて値段のわりにボリュームがある。まず利き酒セット（南部美人、羅生門、鯨波）と手取川を選んだ。どれもすっきりと呑みやすく、とくに羅生門が気に入ったかな。その後、刈穂と八海山を呑んだ。刈穂はほんとうにフルーティーね。流石にこの時間だと１，２組のお客さんしかいないけれど、なかなかいいお店で気に入っちゃったね。ここはさくっとこの辺にして次のお店に。。。
ワインが届いて、この日の１人晩酌はステーキにした。亡くなった叔母はステーキには日本酒派だったなぁ。安いお肉でもワインが並ぶとご馳走になるね。
キタァ～～ッ！！！ 「熱燗の季節が始まりましたね。」なんて言っておきながら、ワインを注文したの。この子達もチョビ家のワインセラー（冷蔵庫とも言う・笑）にいてくれないと寂しいからね。