猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

クチーナ・コジマネーゼ -3-

2009-10-15 07:03:35 | 食べ歩き
パスタは「本日のパスタ」から「カジキマグロと浅利、フレッシュトマトとレタス」にした。おっと、写真をしくじったわ。トマトが写ってなくてなんとも顔色が悪い。(笑)ガーリック、塩味と具のバランスがよろしくてよ。麺は太めの手打ち麺。残念ながら、手打ちパスタってあんまり好きじゃないの。もちっとしたパスタより、男前なアルデンテが好み。でもここのは高レベルだと思うな。晴れ男さんの頼んだトマトソース系のパスタもなかなかのもの。。パスタの量を追加料金なしで80g、100g、120gと選べる。なかなかいいサービスね。

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