猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

燻製鶏つけそば

2011-05-17 07:15:35 | 食べ歩き
                               先月うさままさんのところで見た、「えんえん」の「燻製鶏つけそば」。連休中に絶対行きたいとゴールデンウィーク最終日のランチに行って来た。                                                                            うふふ。。鶏のスモークと言うとなんとなく肉が硬いイメージだけれど、これは柔らかく燻製の香りもきつ過ぎずいい塩梅。麺は温かいそばのものとは変えているそうで太め。よくある付け麺より付け汁はあっさり系。予想通り美味いっ!水餃子も餡がしっかり味付けされているのでそのままでも、付いてくる付けタレで食べてもいい。付けダレは酸味のきいた私好み。よせばいいのに晴れ男さんはハーフチャーハンも。。。二人ともお腹一杯!!満足!!