猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

筍の煮物

2011-05-14 15:31:47 | 家ご飯
依然我が家の竹やぶでは、筍がにょきにょき絶賛増殖ちう。今回はちょっと濃いめの味付けで鶏ももと一緒に煮てみましょう。なんったって‘肉’と一緒ざんすから、思惑通り、姫も思わず完食。(笑)作戦勝ちだっ!体重が気になる姫。なのに野菜系を食べさせるにはなかなか工夫がいる。ほんとはもう少し減塩したいところだけれどね。コレステロール値が少々高いだけで後は問題ない姫。うらやましいかぎりで。。下手するとこっちのほうが先に逝っちゃいそうです。(笑)