蕪！蕪！蕪！

姫が間引いた蕪を一抱え、「これっ！」と言って持って来た。あ～ら嬉しや（汗）それより何かに入れて運んでくれないと、姫の部屋の台所からここまでびちゃびちゃだ。もれなく雑巾がけが付いてきた姫の「蕪」。肉食系な姫。覚悟はいいですね。こんなにあるんですから毎日出てきますよ、蕪。（笑）まずは中華で。帆立缶と干椎茸を使った「青菜炒め」。これでかなりの量を消費。あ、写真がないや。（笑）次は。。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定番の「浅漬け」。蕪の直径が最大でも一円玉くらい小さい。昆布がいい塩梅にぬるっとしてなかなかいいざんす。ただしこんなものを作るのに気絶しそうになるほどめんどくさい。（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これまた定番。「炒め煮」ジャコと油揚げ、胡麻と胡麻油を使った甘辛味。これに数日味噌汁にどっさり使って未調理の蕪は無くなった。やれやれである。この浅漬けと炒め煮は、個別に盛りつけなかったので姫はほとんど手を付けず。次の蕪攻めは何日後だろう。（笑）