とっちゃん家

先日、那須烏山にあるナビで行けない店「とっちゃん家（ち）」に行って来た。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナビが違う場所を示したけれどなんとか到着。晴れ男さん「だ、大丈夫なのか、ここ。」って。店内も埃っぽく綺麗好きなマダムにはお勧めできないかも。(笑)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「とっちゃんのきまぐれコース」を注文。まずは前菜。山菜などが盛り合わせてありこれは呑みたくなるメニュー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スープは「ちたけの冷製スープ」。スープといっても‘ちたけ’だから和風ね。いいだし出てる。サラダは「蕨のサラダ」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
メインは料理名が解らない。(笑)山菜と茸のグリーンソースを豚ロースで巻いてフライ衣をつけてカツレツのように焼いてある。濃厚なデミグラスとよく合ってなかなか凝った一品。海老、アスパラ、銀杏、たらの芽のてんぷら、スモークサーモン、生湯葉が付け合わせ。もともとオーナーシェフがフレンチの人なので、デミグラスが絶品。ここのビーフシチューが食べたいなぁ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そうそう、ダッチオーブンで焼いたほかほかの桜のパンと自家製苺ジャムも。デザートはこの店の人気メニューの「プリン」。卵がいいのか濃厚で美味し。かなりボリュームがあるけれどこれで１５００円。お腹一杯！不思議な雰囲気だけれど一度はいってみる価値ありだわよ。