冷やし中華 2008-08-06 08:47:50 | 家ご飯 近所に、気に入った冷やし中華を出してくれるお店が少ない。たいした手間でもないから自分で作ればいい訳で。。(笑)昨日のお昼はこれ。具はお決まりの錦糸玉子、胡瓜、ハム、わかめ、蒸し鶏、ちっこい海老。いつもはこれに練り辛子ということになるんだけれど、この日はたろはなさんに頂いた、「石垣島ラー油」を掛け汁に入れて。。美味しいね～。と、自画自賛。(笑)
