猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

紫玉ねぎ

2008-06-22 08:32:02 | 家ご飯
先日ご近所から立派な紫玉ねぎとジャガイモを頂いた。この奥様、何かにつけ恐縮される方で「チョビままさん、ごめんなさいね。こんな変なものを差し上げて。」え~、大喜びですけれど!1ミリも変じゃないですよ~♪。辛味の柔らかな紫玉ねぎはサラダはもちろん、オニオンスライスがおいしいね。色が綺麗だから、お料理が華やかになるし、血液サラサラね。ジャガイモはポテサラにでもしましょうか。(ソースはかけません・笑)どちらもビールのお供に!