猫とお酒と田舎暮らし

東京下町生まれのチョビままが、田舎にお引っ越し。もれなく付いてきた野生児にして天然の姫(義母)との生活が始まった。。。

鴨の炭火焼

2008-06-14 09:05:41 | 食べ歩き
叔母が入所する予定の介護つきマンションに、兄夫婦と叔母ちゃんを連れて行ってきた。今後お世話になるお医者さんと会って、透析専門の病院に紹介状を書いてもらう。新旧のお医者や介護センターとの引継ぎがなされて今後の治療及び介護スケジュールが決まったら、入所日が決まる。もともとワンルームマンションだったところを改装したもので、部屋は広めのワンルームでとても明るい。冷暖房完備・バス・トイレ・ミニキッチン・クローゼット・スタッフルームとのインターフォン付き。看護士常駐と至れり尽くせり。これで今よりはるかに安全で衛生的に暮らせると、ほっとした。自分が将来介護が必要になった時はこんなところがいいなぁとすら思った。晩御飯はくたびれてしまったので晴れ男さんと「くぅ」へ。「今日は日本酒と言う感じじゃないなぁ」と言うのでくぅでワインですな。白ミル貝の煮物、鴨の炭火焼、じゃがいものグラタン、まこも茸の炭火焼などを赤ワインで。。何時来ても期待を裏切らない。ご馳走様でした!