紫のヤマイモと大きなキャベツ

畑で大きなキャベツを抜いたよ！

一人では抜けなかったからじぃじに手伝ってもらって・・・

ほら！ボクの顔より大きいでしょ！！

 

じぃじの作った野菜、生でポリポリ食べるんだよ。

 

田舎から珍しい紫のやまいもが送ってきました。

なんと2.5キロもあります。

ちょっと切ってみました。

切り口も紫です。

洗って皮をむいてみました。

紫です。

すりおろしても、スライスしても紫です。

味は粘りのある普通のやまいもと同じ

 

大きな「むかご」ができるそうです。

アントシアニン系のこのやまいも興味があります。

むかごを送ってもらって

来年育ててみようと思います　（：＾▽＾＊）V