きゃらめるくりぃむ でホッと一息♪

サプライズが大好き!
ケーキやお菓子で笑顔を繋ぎたい ^^♪

★シンプルな材料でハートクッキー☆

2018-03-31 | お菓子・おやつ
年度末と年度初めは、どうしてもお菓子やケーキを作れません ><
流石に睡眠時間の短縮にも限界がきているかもしれません・・・
ブログ掲載もケーキネタはないので、とりあえず好評だったお菓子を載せます ^^

単純な思い付きとイメージだけで作ったので、とっても簡単なお菓子!


粉ものは、小麦粉と砂糖とひとつまみの塩だけ
あと、最近使い始めたココナッツオイルを湯煎したものを用意します


粉類をしっかり混ぜてからココナッツオイルを加え、金胡麻をたっぷり混ぜ込みます
普通のいりごまと金胡麻の違い? よくは分かりませんが、風味も味も全く違います


しっかり揉み込んでラップしてから冷蔵庫で休ませておきます


綿棒で延ばしてハートの型で抜いていきます
残った生地は都度まとめて延ばして型抜きするので、材料は最後まできっちり使えます


170度のオーブンでしっかり焼いたら出来上がり!
今回は意図して薄く焼いたのですが、次回からはもう少し厚めに焼いても良いかなって思いました
塩味の胡麻の風味がなかなかのお気に入り ^^
お店で買うよりは自分で作るのが安心安全♬ 
でもたくさん出来るので、食べ過ぎないようにいろんな方にお裾分けしています ^^

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