毎年、桜をイメージしたケーキは幾つか作ります
今回は、昨年作る予定だった方へのケーキ
かなり時期がズレてはしまいましたが
ずっと気になって、是非食べてもらいたいと思っていたケーキなんです
そんな特別なケーキを桜ケーキにして届けました
白いキャンバスにピンクの粉糖を薄く振り
幹をイメージした赤い苺を並べていきます
その幹の周りに満開の桜を咲かせて・・・
しだれ桜の足元には沢山の菜の花♪ 春いっぱいのケーキです
最初にイメージした苺のカラーではなかったので
デザイン的にちょっと迷ったんですが、左右から見てこんな感じに!
この花と花びらはチョコレートで作った自家製の桜 ^^
ホワイトチョコとストロベリーチョコをブレンドして色を出します
ちゃんと届きましたか?
感想は聞けなかったけど、一生懸命作りましたよ
長いこと待ちに待ったご出産、本当におめでとうございました ^^
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そして、従妹が開いた ジュエリーショップ ‘カイロス’
是非こちらもよろしくお願いいたします ^^
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