★いつもの苺のケーキでご挨拶☆

仕事上の取引はなくても、社会でのつながりは不思議なもので、いろんな方々との出会いがあります
毎月、定例会でお会いするだけから広がる関係が自分の勉強に繋がってるなぁ～なんて
思うこの頃！　いろんな方との会話は、新しい発見や情報が満載なので、引っ込み思案だった昔と
比べ物にならないくらいの交流を楽しんでいます＾＾

そんな親しくして頂いてる方には、普段から勉強させて頂いてるお礼をしたいと思っているのです


今回の苺の種類は４種類です！
いつもと同じように縦にカットしたり横にカットしたり・・・


いろんな方向に広がりを持たせた飾り方をしています
適当にただてんこ盛りにしているようで、どこか自分の中に無意識のルールがあるのかも知れません


左が艶掛け前、右が艶掛けしたものです・・・　引き画像では分かりにくいですが


カットした白い部分など、苺は特に艶掛けの効果がハッキリ出ますね～　＾＾


苺ボールにカットしてしまうと、元の大きさの１/３くらいになってしまうので、１パックあっても
載せる量としては少なくなってしまい非効率ですから、ケーキ屋さんは出来ないでしょうね　＾＾；


こうちゃんケーキだから出来る事、私だから出せる味・・・お金を出せば手土産は買えるけど
人の繋がりを大切にする今だから、時間を削ってでも作り続ける意味があると思います


ご感想のメールも頂けてホッ！

まだまだ作って届けたい先輩方がたくさんおられます。
一般的な依頼でお待ち頂いてる理由は、こういった繋がりを優先している部分もあるので
ご理解頂きますようお願い致します。




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