★カシューナッツ入り、レインボーシュガー☆

先日、ラスクに使ったカシューナッツが残っていたので
もう一つの定番のお菓子！　メレンゲシュガーに入れてみることにしました
砕いて混ぜ込むことも考えましたが、偏ってしまうかもしれなかったので


こんなやって割ったナッツを天板に並べて、メレンゲを絞り出しています


この模様♪　気付いて頂けましたか？
この搾り出しは、モンブラン用に穴が空いた口金を使って作業しました＾＾
キレイなマーブル模様に♪ちょっと嬉しくなりながら作りました


ピンク・ブルー・グリーン・イエロー・・・四色のメレンゲをランダムに
袋に入れて搾ったので、最初と終わりの方では色のバランスが変わって
面白いんです＾＾　


あれ・・・表面が割れちゃってる＞＜　砂糖が多かったのかな　＾＾；
それにしても、このレインボー♪綺麗です
女の子か おこちゃま のおやつですね～　春の色です


今は梅雨の季節・・・
時間を空けるとスグに湿気を吸って、ベタベタしはじめるので
急いで乾燥材を入れてシーリング＾＾


さて・・・今回も　どなたの口に入るのでしょ～　＾＾
やっぱり、カシューナッツの存在を探って味わってもらいたいですね！





　


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