言葉の遅い子・心を育てる育児相談

親子信頼関係を深める子育て。心&脳&感性を磨く方法。料理・語学・介護・哲学・音楽ライブ活動等を日頃の感謝と共に綴ります!

ホタテ貝とワカメのサラダ風

2012-03-18 20:29:51 | 母:料理メニュー

最近、我が家で気に入られている
ハウス食品のノンオイル 
のっけてジュレ レモン&バジル
お蔭で初メニューを考案できました。



ホタテ貝をガーリックバターで軽くソテー
レモンスライスの上にワカメをクロスに模り
ホタテ貝をのせて、プチトマトを並べ
パセリを中央に散らしました!

さっぱり仕立てのレモン&バジルのジュレに
相性バッチリ好評でした!



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