言葉の遅い子・心を育てる育児相談

親子信頼関係を深める子育て。心&脳&感性を磨く方法。料理・語学・介護・哲学・音楽ライブ活動等を日頃の感謝と共に綴ります!

ワカメと豚ばら肉&大根の煮物

2012-03-19 15:02:25 | 母:料理メニュー

昨日のワカメがまだあったので
煮物に合わせようと考えました。

しゃぶしゃぶ用豚ばら肉と大根の定番に、
今回は冷蔵庫に少し残っていた
竹輪と油揚げも一緒に煮込みました。



どの具材にも味がしみ込み
白いご飯がすすみました!

一日置いたらもっと良くしみ込んで
更に美味しくなるでしょう!
明日は期末j考査最終日、終業式
帰省する長男が美味しいと喜ぶ顔を想像し
味を噛み締めました。

沢山作ったので実家のお土産用に
一部を冷凍して置きます!



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