ベーコンと蕪のスープ （粉末 玉ねぎの皮）

新しい物好きな主人が、「粉末玉ねぎの皮」の瓶詰めを買ってきてしまいました。
主人から調理方法が保守的だと指摘されている私。
なので、今回は早速、相性の良さそうなスープに使用してみました。

ベーコンとカブのコンソメスープ



粉末を入れるとスープの色が濃くなり
味にも深みとコクが増しました。

食物繊維とポリフェノールが多く含まれ、身体に良さそうです！

お湯を注いでお茶として、
お味噌汁に入れても、味が引き立ち
その他、カレーや野菜炒めなど
幅広い料理にご使用頂けます
と、書いてありました。