豚キムチにブルーベリージャム？

韓国の方が作ったキムチを
先週、お土産に頂きました。

豚ばら肉と長芋とを組み合わせて
炒め始めていたら
キムチ大好きな主人が
キムチをつまんで味見！
「この酸っぱさには、あれが合う！」
と言いながら、おもむろに冷蔵庫を開ける主人。

私がキムチを入れて
フライパンを混ぜ合わせていたら…
何と！主人が大さじ一杯くらいの
ブルーベリージャムを足したのです！
「ブルーベリーの上品な甘さと
絶対合うから、信じなさい！」
と自信満々のヒラメキに
ニコニコ顔の主人でした！

オレンジミニトマトを四隅に飾りつけ
食べてみると、言葉通りに
美味しかったです！
ヒラメキさんありがとうございました！