○ぴーのまねまねクッキング179（ブランチ）

　放送の先取りでしたが、パンが食べたくて作って見ました。

サラダのドレッシングはオリーブ油にマスタード、酢、塩，こしょうで味をみました。
フレッシュディルや新玉ねぎのみじん切りを入れていますが、庭のローズマリーも合うように思います。
シャキシャキ食感の、朝にぴったりのサラダでした。

スクラングルエッグは少しの塩にバターを使い、手早く半熟仕上げにしてはさみましたが、卵がほんのりあたたかく、これも朝のサンドにうってつけでした。
パンの片面にマヨネーズをぬっています。

「○ちゃん」と夫がインターホンで私を呼ぶので外に出ると、パン屋さんの巡回車が止まっていました。
神戸市西区からの来訪で、女性スタッフさんが二名乗り込んでおられました。
遠くからのお見えなので、レーズンパンとメロンパンを買いました。



菓子パンはめったに買いませんが、パンに縁のある日になりました。

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友達の窓

２０１５・４月下旬

ご近所の皆様と花談義をしている間にも日差しがきつくなって行きました。
花を介しての門前の会議が楽しいです。

今日は白い牡丹や終わり掛けのハナミズキで話が弾みましたが、皆様も素晴らしい花々を咲かせておられます。
草か花か分からない物を育てていると言いましたら、共に見て下さいましたが結局不明でした(笑）

毎日水をやってどんな花が咲くのだろうと楽しみにしていますが、「○さん、それは草ですよ」とも言えずに、あやふやにして下さったのだと思います（笑）
わたくしは今日、“その物は草である”と確信しました（笑）

バラの木に蕾を見つけました。
まめな消毒が必要な時期になりました。

三月に園芸を頑張っておいて本当に良かったと思います。
日差しがきつくなると下草の作業がかなり大変になります。

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