わたくし自身の普段の料理は、母のしていた事をなぞったものばかりですが、新しいセンスの美しい料理は、見ているだけでも幸せな気分になります。料理は脳の活性にも多大な効果があると感じています。
自身が今挑戦している、題して「まねまねクッキング」(笑）も、ＴＶ放送で手順が分かり易くとても楽しいです。
マメでないと中々出来ない作業ですが(笑）是非美味しいマメに変身したいものと思っています(クスクス）
昨日も当村のブロガーさんのレシピ本が発売され、一冊購入しました。
母によく似た料理がたくさん掲載されていたので興味深く手にしました。
ゆっくり体現して行きたいと考えています。
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