レッドロメイン&サラダ大根 2009年12月17日 | 食材・調味料・・・。 長岡さんから新たなお野菜作りました!との連絡。 持って来ていただいたもののうち、今回ご紹介するものは ”レッドロメイン”と”サラダ大根”♪ ロメインはブログでも何度かご紹介したシャキシャキ感とほろ苦さが美味しいレタス。 その赤バージョンなんです。 お味はロメインレタス!でも色がちょっと色っぽい紫色なので、色のアクセントとして使用するのも面白いですね♪ サラダ大根は甘くてみずみずしい・・との . . . 本文を読む