![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/cb/e57e3dc8bad9e9164a1cb8d7ad42f860.jpg)
わずかばかりだけど
お刺身も
私の好きな
下田さん家の豚肉もありで
蛋白質はOK…でしょう。
そんな日の夕食です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/9f/1028489da05b041c0fcf437b7631c060.jpg)
焼き万願寺唐辛子
(花削り)
水茄子の生ハム巻き
(ピンクペッパー)
少し大きく
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/51/adb41c5a180ad0d242e97975df34df35.jpg)
京都府産の万願寺唐辛子も
泉州産(大阪府)の水茄子も
ほんとうに美味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/94/db7baa3d99ef29c6f1582d2440fd4414.jpg)
刻み揚げと小松菜の
サッと煮
少し濃い目の煮汁で
刻み揚げと小松菜を
サッと煮ました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/85/b4da07cb462757b28a1893464b3bb3b6.jpg)
お刺身( 天然 )三種
真鯛、ほうぼう、平目
粗おろし山葵
量が少ないので
奥歯に挟まってオワリ。
そんな感じだったものの
どれも新鮮で
頗る美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/7e/c6df2a56163d2cd1d9acb77bfbf7c0ff.jpg)
豚肉と赤ピーマンの
ガーリック炒め
具材は、下田さん家の豚肉、
赤ピーマン、大蒜。
炒めたあとに、
市販のフライドガーリックと
小口切りの浅葱を散らして。
※ 経過観察等で
内科クリニックに通っていますが
主治医から
「蛋白質は摂ってくださいよ」と、
ことあるごとに言われます。
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