千代むすびを楽しむ酒の会

 

 

ご自宅が近いので

親しくしているお鮨屋さん。

そこの大将から

「千代むすびを楽しむ酒の会」

なんてのを

試みにやるので来ませんか？と、

声をかけていただきました。

 

お鮨屋さんには

数日前に行ったばかりだけど…

会費も安価だし

なかなか出回らないお酒も飲めると聞き、

夫ともども

参加させていただきました。

 

いただいたパンフレットには、

美味い肴・美味い酒・美味い鮨

千代むすび酒造渾身のお酒を

お楽しみください。

なんて謳ってあります。

 

渾身の酒ってどんなもんだか

飲んでやろうじゃないの…

ま、そんなことで…。

 

総勢10数名の人たちが集まり

「千代むすびを楽しむ酒の会」が

スタート。

 

「ゲゲゲの鬼太郎」で有名な

鳥取県境港市、

水木しげるロードにある蔵元からいらした

千代むすび酒造の方ですが

この方が料理に合わせたお酒を

次々に出してくださいました。

 

ちなみに、この方

後ろ姿はなんとなく若く見えますが

お孫さんもいらっしゃるそうで

前から見るとそれなりのお年でした。

ま、そんなことはお酒に関係ないけど…

さすが蔵元に長年勤務されているだけあり

人当たりも良く

お酒のことにはとても詳しかった。

 

 

11月5日発売の限定品。

初搾り無濾過原酒生

純米吟醸山田錦

フレッシュな香りと爽やかな味わいで

最初から何杯か飲んでしまいました。

 

 

この水は販売品ではないそうですが

島根県大東町に専用タンクを設置し、

仕込時期には毎日汲みに行かれるとか。

 

やや軟水だというこのお水、

願わくば

毎日飲みたいくらい美味しかった。

 

 

このお鮨屋さんの肴は

だいたいいつも同じ。

だから数日前とほとんど同じだけど

まったく飽きません。

 

 

次々出される肴はとにかく美味しい

ま、お酒を飲む会だから

いいんだけど…

とにかくお酒がすすみます。

 

 

純米大吟醸 強力40

奥深い旨みと豊かなコクがあり

いや～、これは美味しかった。

意地汚く手酌で何杯か飲みました。

 

新しい酒が登場する都度

千代むすび酒造の方から

いろいろ細かい説明があります。

そのときには

「ほぉー」だとか「へぇー」なんて

相づちを打ちながら聞いていますが

残念ながら…

すっかり忘れています。

 

 

カツオの塩たたき

黄すだち・にんにくの醤油漬

青葱・たでのスプラウト

目の前で切り分けられるカツオは

見ただけで

脂がのっているのがよくわかりました。

一口食べたときの美味しさは感動もので

隣席のオジサンも「おーっ」とうなり声。

 

ちなみに、このオジサン、

私よりも年上に見えたので

私も気を遣い、

時々お酌をしたり

丁寧語で話したりしていました。

けれど…途中で、

私よりも些か年下だとわかり

「ええっ！？」

声には出さなかったけど…、正直、

実年齢よりも一回り上に見えました。

ま、これもお酒に関係ないことだけど…。

 

 

大吟醸袋取りしずく酒

醪（もろみ）の袋を吊るし

時間をかけて搾るそうで

ふくよかな旨みがあり

贅沢なお酒です。

 

 

こなき純米 山田錦辛口

さすが水木しげるロードにある蔵元らしく

インパクトのあるラベルですが

自己主張の強いお酒が続いたので

キレは良いものの

かなり淡麗に感じました。

 

 

白身魚の唐揚げぽん酢和え

これは大好きなので

奥の調理場で揚げる香りが漂ったとき

「やったぁー！！」って思いました。

いつものように、おいしかった。

 

 

純米 強力60 

このお酒は熱燗でいただきました。

私はお燗したお酒はあまり好みません。

なのでお猪口一杯だけを

ゆっくりいただきましたが

お隣の年下オジサンが

「あー、美味しい。私は燗酒が好きで」

なんて仰っていました。

 

 

純米吟醸 強力 おおにごり

見ておわかりの通り、

白濁した濁り酒です。

かつては、どぶろくなんて言いました。

 

もうこのあたりになると

かなり酔っていて。

お隣の年下オジサンも気を使って

時々お酌をしてくださるし、

蔵元からいらした方も注いで廻られます。

杯を重ねるばかりで…。

 

そんな中、

にぎりになりましたが

本日はお酒の写真で長くなりましたので

省略して三種類だけアップします。 

 

車海老

 

 

海老そぼろが入ったコハダ

 

 

巻物5種

 

最後まで楽しかった。

途中じゃんけん大会があり、

夫には前掛け、私は盃があたりました。

ともに千代むすび酒造さんの提供品。

 

お酒もいっぱい飲んで

すっかり酔いました。

 

 

お鮨屋さんを後にして帰る際

離れた席にいらした4人組と

同じ道になりましたが

「アグネスホテルで一人待ってるから

これからそこのバーに行くんだけど

ご一緒しませんか？」と、

誘ってくださいました。

 

ちなみに私たちはお鮨屋さんで

一度も会話をしませんでしたが

誘う方も誘われた方も

酔った勢いというか成り行きで

結局、神楽坂2丁目にある

アグネスホテルに向かうことに。 

 

Entree A （オントレ・アー）

半地下にあるバーですが

私は随分久しぶりで

旧店名の『K’s Bar』以来。

 

 

 

 

私はソルティドッグ

 

 

夫はバーボンのロック

 

 

数時間前に初めて会った人たちと

親しくバーで飲んでいる…。

しかも、

私たちよりずっと若い人たちと。

なんとも不思議なことですが

それがほんとうに楽しかったのです。

みんな酔っているせいもあってか

話も弾みました。

 

夫と私は一杯だけ飲んで

お先に失礼しましたが

別れ際に

女性三人と次々ハグしたりして

忘れられない夜になりました。

 

 

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