Hommage(オマージュ)


《アミューズ》

フィンガーフード4種

ビーツのポタージュ
泡々の下にビーツの真っ赤な色が潜んでいます

ポタージュと一緒に戴くチーズワッフル

《魚料理》

真鯖

甘鯛
《肉料理》

ラビオリ二種(シャモとフォワグラ)
白トリュフがのっています

仔牛のロティ

バースデープレート(プリン♪)
《デセール》

雷おこし風味のブランマンジェ

台湾茶のジュレ

柚子のタルト
《お茶菓子》

人形焼の型を使ったフィナンシェ

カヌレと かりんとう(浅草 小桜)
浅草の老舗料亭 福し満(ふくしま)の手土産用として誕生した小桜
高島屋オンライン 三越オンライン他 電話での取り寄せが可能です
東京都台東区浅草4-14-10
TEL:03-5603-5390
FAX:03-3875-3433
営業時間10:00-17:30
(日曜定休)
浅草寺
