包丁を研ごうと引出しから出してみた。
結構あるもので驚いた。
この他にも、ぺティーナイフ2本、文化包丁3本、パン切りやチーズ切りまで数えたらかなりの数になる。
思い出のある「高級品」ほど出番が少なく、安物が手になじんで使いやすい。
こうやって改めて見ると、足らない包丁がある。
「無駄や!」と怒られそうだが、無駄を承知で「フグひき」と「ハモ切り」の2本が欲しい。
あと、ウナギ裂きも…。
刃物に惹かれるのは何故? おいらだけか?
結構あるもので驚いた。
この他にも、ぺティーナイフ2本、文化包丁3本、パン切りやチーズ切りまで数えたらかなりの数になる。
思い出のある「高級品」ほど出番が少なく、安物が手になじんで使いやすい。
こうやって改めて見ると、足らない包丁がある。
「無駄や!」と怒られそうだが、無駄を承知で「フグひき」と「ハモ切り」の2本が欲しい。
あと、ウナギ裂きも…。
刃物に惹かれるのは何故? おいらだけか?