ゴーヤとなすのオイスターソース炒め 2012年06月11日 | その他の料理 昨日は80㌔ほどサイクリングしてきました。いつもサイクリングをしてきた夕食は、作り置きのカレーと相場が決まっているのですが・・・・ . . . 本文を読む
梅ジュースと赤紫蘇ジュース 2012年06月05日 | その他の料理 去年まで紀州南高梅を取寄せて梅漬けをしていましたが、今年はお弁当用の梅干しが不要になったので、梅漬けの代わりに青梅で梅ジュースを作ることにしました。 . . . 本文を読む
大根ステーキ 2012年05月01日 | その他の料理 ロードバイクの3月の走行距離は754㌔、4月は604㌔でした。100㌔越えの日もあって調子にのってルンルン気分でした。 でも4月最後の29日には足や腰が痛くなり、昨日は何だか体がだるく微熱気味。 . . . 本文を読む
ロールキャベツとトマトの寒天寄せ 2012年04月25日 | その他の料理 前回のお酒の日に作った野菜のキャベツロール巻きが1本残っていたので、薄くスライスして湯むきトマトの粗みじん切りと合わせて寒天寄せにしてみました。 . . . 本文を読む
たけのこ三昧 ② 2012年04月13日 | その他の料理 昨日は自転車で勇んで出掛けましたが、気温が上がったせいか、北に行くつもりが風向きで南になったせいか、何となく足が廻りません。 . . . 本文を読む
桜塩鶏ハム 2012年04月08日 | その他の料理 当地では桜は散り始めていますが、桜前線は北上して日本を桜色に染め上げてくれる嬉しい季節です。 我が家の食卓も桜色に染めたくて、こんなことしてみました。 . . . 本文を読む
