オーブンフレンチトースト

　普通フレンチトーストは　フライパンで作りますが

　やり方を変えてみましょう

　塩胡椒だけいれて溶き卵を溶きバットに流します

　食パンを片面だけ浸し　すぐ引き上げます


　パンはしばらく置いて玉子液をしみこませ　落ち着いたらオーブントースターで焼きます

　バターを落としケチャップで味付けます

　作るときバターをパンに塗って作りましたが　これは失敗でした

　バターが邪魔して　パンがなかなか焼けません

　玉子液にも　すこし砂糖を入れると　パンがきれいな色に焼けて

　いいかもしれません。牛乳は入れないほうが　きれいな黄色が出ますし

　早く焼きあがるので良いと思います


　こうすると和風玉子焼きパンにすることができます

　青海苔をふったり　海苔の佃煮も合うと思います