鶏と冬瓜の煮物

　圧力釜で鶏の醤油煮を作り　その煮汁と茹でた冬瓜をあわせ
　炊き合わせにします。
　からしは家で混ぜた練りがらしにマヨネーズを混ぜたものです
　色が濃いので　しょっぱそうに見えますが　色ばかりで中身は
　濃くありません。