東京 京都だと きつね 大阪だとたぬき
大阪はおばけと昔は言うところもあったそうです
化けるからかな
それの卵とじです
2対1なので 東京表示にしました
今日のは 玉子をいれるタイミングが悪く
やや失敗です
本当は花が開くように出来なければならないんですけど
だしはカツオと昆布でとりました
最近、やっと自分なりの 出しとりのコツをつかんだみたいで
調子にのってます
大阪はおばけと昔は言うところもあったそうです
化けるからかな
それの卵とじです
2対1なので 東京表示にしました
今日のは 玉子をいれるタイミングが悪く
やや失敗です
本当は花が開くように出来なければならないんですけど
だしはカツオと昆布でとりました
最近、やっと自分なりの 出しとりのコツをつかんだみたいで
調子にのってます