毎日ムシムシして イラつくねー
うん うん、つくね つくねー。
……………
………… お前の返事って、なんか ムカつく。
宮部みゆき氏著 元警察犬 現在引退の身のマサ(イヌ)を主人公にした一人称の推理小説。
着眼点がユニークで 犬の目から見たらこうであろうという独白が狂言回しになっています。
お話は明るく題材が暗い話でも すっきり読めます。この本は二冊目ということで順序が逆になりましたが 一冊目パーフェクトブルーを読まねばならなくなりました。
新人の頃の作品らしく やや慣れない部分があるように思いましたが、初々しくもあります。
表題作と最後の作品を較べると 随分の成長があるように思いました。(生意気ですいません)ここまでが感想です。
ここからは寝言と思って下さい。推理小説は私、苦手でして宮部みゆきさんですから喜んで読みましたが、かなり遅読で苦労しました。
謎解きがメインでは退屈で堪らないです。
でもうさぎの出てくるじゅん子さんのお話は読後感が良かったです。
少し人情話になっていました。
宮部さんはこうでなくっちゃね。
幅広の米麺を使って きしめん風の麺料理を作ります。
スープはベトナムスープと和風折衷(コラボ)でやってみます。
きしめんのスープはカツオ出しが決めてです。
美味しいカツオ出しをとり 昆布出しも足して でもニョクマムで塩気と旨みを足します。
ニョクマムの匂いを蒸発させるため、沸騰させます。
ベトナムフォーを温めて器にとり スープを注ぎます。
最後に花鰹を飾ります。
あいにく適当なものがなかったので 厚削り節を乗せました。
関西人には珍しく私はきしめんが好きで 名古屋にいくとJRの駅のホームの立ち食い店に寄るのです。
一番のお気に入りは 高島屋側のホームの東京側の名代きしめんというお店で、食べ比べてみて ここが一番おいしかったのです。