ポテタ（コ）サラダ

　家庭料理に　蛸と里芋の煮物というおかずがありますが

　手持ちに里芋がなかったので　ジャガイモとあわせてみました。

　和風でやるはずが　アイオリポテト（風）を作っていたので

　とりあえずこちらとあわせてみました。

　オリーブオイル多めの　ポテトサラダ（にんにく風味）を作り

　それと茹蛸を混ぜるのです

　仕上げにバルサミコ酢をかけると味がしまります

雨が降るから

いそいで　かーえろ♪