どん兵衛カレーうどん袋麺

　よく出来ています。堅めにチューニングしてあって　伸びにくくしてあります。

　3分ゆでてからスープを入れて更に2分ゆでます。

　指示通りの時間未満だと麺に芯が残りやすいです（コシが強いのではありません）

　どん兵衛のうどんはカップめんにありますが、袋麺にしか出来ない煮込みが出来て　そのよさが出ていました。

　カップめんより袋麺のほうが　より生麺っぽいです（構造上の利点ですね）
カップ麺がふわふわした麺に対し袋麺はしっかりした良い麺に正常進化しています
　こちらはラ王ではなくどん兵衛という名前です。　親しみやすさを狙ったのでしょうか？

ナマステタージマハル

　大きなナンは焼きたてでした。カレーも美味しいし（鶏カレーでした）丁寧に作ってあり料理は本格的なものです。

　Aランチ850円をいただきました。トマト味のクリームっぽいスープとサラダつき（ライスかナンを選びます）

　辛さ調整も聞いてくれます。ドリンクもついて（今日はヨーグルトドリンクにしました）

　Bランチはナンもご飯もつきますが　私はナンでお腹いっぱいになりAで充分でした。

　今日は珍しくお顔だしの許可を貰いました。


　

　お店の雰囲気がよくランチは活気がありました。

　店中はなるべく日本人に配慮してか　日本語で喋っておられて　あちらの言葉は

　厨房の一部くらいです。

　なまりの強い日本語はほほえましく「いらっさいませ～」「アリガトゴザイマ～ス」とおもてなしの心が伝わります。

　これで町の定食やさんみたいな　白くて明るい内装なら　お客さんがいっぱいはいるのになぁー（日本人は恐がりなんです）