ゆっくりかえろう

散歩と料理

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富山ブラック

2013-05-03 | ランチ
 駅ビルの上なので便利です

 らーめん小路も落ち着いてきて だんだんお店の顔ぶれが決まってきた感じです

 今残っているところは なかなか安定した集客力を持っていて いい感じです

 この日は この店からあんまり外によい魚のかおりがするもので つい鼻に引っ張られて入ってしまいました

 こういうときは  メニューで確認して何が当たりなのか注意深く考えて

 オーダーすることが肝要です

 魚ベースのだし 富山の地醤油 それに醤油ダレ これらがしっかりした麺に負けずに

 ちゃんとつりあっています

 ちょっと驚きました

 店員さんも お客を飽きさせず 客捌きが上手です